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标题: [转帖] 猪头肉韭菜胡萝卜粥[16P] [打印本页]

作者: tanjieming88    时间: 2019-9-10 11:40     标题: 猪头肉韭菜胡萝卜粥[16P]

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猪头肉,是猪的头部的肉。其美味于民间早就声誉鹊起,据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久,是道久负盛名的淮扬名菜。有着丰富的营养价值。食疗作用的猪头肉,性平,味甘咸,补虚,滋阴,养血,润燥。
食材明细
主料
辅料

猪头肉韭菜胡萝卜粥的做法步骤

小窍门
猪头肉,是猪的头部的肉。其美味于民间早就声誉鹊起,据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久,是道久负盛名的淮扬名菜。有着丰富的营养价值。食疗作用的猪头肉,性平,味甘咸,补虚,滋阴,养血,润燥。

[ 本帖最后由 tanjieming88 于 2019-9-10 13:59 编辑 ]
作者: sdpapet    时间: 2019-9-16 14:33

猪头肉还可以做粥喝?有机会试试?




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