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All About Food | 美食频道
10分钟就能搞定的低脂酸辣汤!好喝又开胃[20P]
wsq123654
发表于 2020-7-2 14:49
只看TA
1楼
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10分钟就能搞定的低脂酸辣汤!好喝又开胃[20P]
今天我们来做一个低脂的家常酸辣汤,酸辣过瘾,暖心暖胃,好喝还不胖哦~
用料
番茄
2个
香菇
3朵
金针菇
半把
嫩豆腐
1块
火腿
1根
泡发木耳
1把
水淀粉
半碗
香菜
2根
生抽
2勺
陈醋
2勺
胡椒粉
1勺
香油
1勺
盐
少许
食材
番茄划十字形开水里烫几分钟
去皮切小丁
热锅入油放番茄丁炒出汁
加2大碗水烧开
依次加入香菇片、金针菇、木耳丝、火腿丝、豆腐丁煮开
加2勺生抽
加2勺醋
加胡椒粉
加盐
煮开
淋入水淀粉(两勺淀粉加半个水搅拌而成的)
淋入蛋液煮开
加1勺香油、撒上葱花即可
完成
低脂低卡
好喝不胖
暖心暖胃
酸辣过瘾
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2020-7-2 18:27
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jackxie
发表于 2020-8-28 15:13
只看TA
2楼
找了半天没看见辣的食材,再仔细一看,原来是用胡椒粉,好吧!虽然我偶尔喜欢来上一碗酸辣汤,但基本都是用现成的酸辣汤汤料来做,加点豆腐块香菇丁和蛋液,确实非常开胃!
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jackxie
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